À frente do bar está o catarinense Roberto Schons, que chegou a Belo Horizonte treze anos atrás para trabalhar como garçom. "Em nosso estabelecimento, os pescados são a atração principal mais temos também várias opções de Grelhados, Filés e a deliciosa CARNE DE SERENO com mandica e mantega de garrafa. Para a happy hour no disputado varandão do bar, vai bem o filé de pintado acompanhado de molhos de gengibre e de manga (serve duas pessoas). Nossa dica de hoje é a porção de bolinho de bacalhau e o camarão ao alho e óleo. Entre as bebidas, drinque de morango com vodca e a cerveja Stella Artois."